Origin’Info : Transparence et traçabilité au service des consommateurs

Introduction

Dans un contexte où les consommateurs cherchent de plus en plus à comprendre ce qu'ils mettent dans leur assiette, la transparence alimentaire est devenue une priorité. Savoir d'où viennent les ingrédients de nos produits alimentaires et comment ils sont fabriqués est aujourd'hui un impératif, tant pour des raisons de santé, d’éthique, que de durabilité.

Pour répondre à cette demande croissante, ainsi qu’aux exigences réglementaires européennes et nationales, une initiative ambitieuse voit le jour : Origin’Info.

Ce dispositif vise à structurer et diffuser des informations claires et fiables sur l'origine des ingrédients principaux présents dans les produits transformés. Alors, comment fonctionne-t-il et quel impact ce dispositif a-t-il sur les consommateurs, les entreprises et l'industrie agroalimentaire ? Découvrons-le grâce à l'article proposé par SolidPepper

Qu’est-ce qu’Origin’Info ?

Une transparence avant tout

Origin’Info est un outil ou label destiné à informer clairement sur l'origine des ingrédients clés utilisés dans les produits alimentaires. Il est soutenu par les autorités françaises et se place au cœur d’une stratégie visant à renforcer la confiance entre les consommateurs et les fabricants.

Les objectifs d’Origin’Info

• Informer les consommateurs : Fournir des indications claires, détaillées et accessibles sur l’origine des ingrédients principaux afin de permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés et responsables. Une transparence accrue renforce la confiance entre les marques et leurs clients.
• Encourager les circuits locaux : Mettre en avant et valoriser les produits issus de filières locales et durables pour soutenir l'économie locale, réduire l'empreinte carbone et promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement. Une démarche bénéfique pour tous.
• Respecter les réglementations : Garantir une conformité rigoureuse avec les obligations nationales et européennes en matière de traçabilité et d’étiquetage pour assurer la sécurité alimentaire et répondre aux attentes des consommateurs en termes de fiabilité et de qualité.

En s’appuyant sur une démarche légale rigoureuse, tel que le soutien de la Direction de l’Information Légale et Administrative (DILA), Origin’Info ambitionne de devenir une référence incontournable pour le secteur alimentaire.

Les enjeux pour les entreprises

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Conformité légale

Les réglementations autour de la traçabilité et de l’étiquetage alimentaire sont strictes.

Avec Origin’Info, les entreprises doivent mentionner clairement l'origine des pays d’approvisionnement majeurs, un processus parfois complexe, en particulier pour les produits multi-ingrédients.

Gestion des données

Pour fournir des informations précises, les fabricants doivent recueillir, structurer et actualiser ces données en permanence.

Ces actions sont indispensables pour garantir la qualité et la fiabilité des informations partagées. Dans ce cadre, la gestion efficace des milliers de références produit devient un véritable défi, nécessitant des outils et des processus adaptés pour répondre à cette complexité.

Un impact B2B direct

Les obligations d’Origin’Info ont aussi des répercussions dans les interactions interentreprises (B2B). Fournir des données aux distributeurs, mais aussi assurer leur cohérence à travers différents points de contact (étiquettes, marketplaces, catalogues), demande des adaptations importantes dans les processus internes.

Exemple concret : "Une PME spécialisée dans l’agroalimentaire, avec plus de 500 produits en portefeuille, doit jongler entre fournisseurs multiples et bases de données éclatées pour garantir la précision des informations à transmettre."

Défis de mise en œuvre

1. Collecte des informations : Obtenir des données fiables auprès de la chaîne d’approvisionnement reste une tâche complexe, nécessitant une coordination étroite entre partenaires locaux et internationaux.
2. Centralisation des données : Sans référentiel unique, des incohérences ou erreurs peuvent survenir, compromettant ainsi la fiabilité globale des informations diffusées.
3. Diffusion multicanale : Qu’il s’agisse d’étiquettes physiques ou de plateformes de e-commerce, l’information doit être attrayante, uniforme et facile à comprendre, quel que soit le canal choisi.

Ces défis nécessitent des solutions adaptées pour minimiser les efforts manuels et maximiser la fiabilité des données.

Solutions technologiques : le rôle clé des PIM

Introduction aux PIM

Pour relever les défis associés à Origin’Info, les solutions de Product Information Management (PIM) s’imposent comme des outils essentiels. Ces logiciels intuitifs centralisent, structurent et diffusent efficacement les informations produits.

Avantages des systèmes PIM

• Centralisation des données : Tous les détails relatifs aux produits (origine, composition, certifications) sont regroupés au sein d’une base unique, minimisant les erreurs.
• Automatisation : Les mises à jour de données deviennent automatiques, facilitant la synchronisation des informations quel que soit le canal (site web, étiquetage, catalogues B2B).
• Collaboration simplifiée : Les équipes internes et partenaires externes accèdent à une plateforme unique pour travailler sur les mêmes données en temps réel.

Focus technologie : En France, des solutions PIM comme SolidPepper se distinguent pour accompagner les entreprises dans cette transition cruciale vers la conformité et la transparence.

Ces outils transforment ce qui pourrait être une obligation administrative complexe en une opportunité stratégique pour les entreprises.

Aller au-delà de la conformité grâce à Origin’Info

Origin’Info, combiné avec des solutions technologiques appropriées comme les PIM, marque une étape importante dans la quête de transparence alimentaire en France. Bien que les défis soient nombreux, les bénéfices à long terme sont tout aussi significatifs :

• Pour les consommateurs : Une meilleure compréhension et une plus grande confiance dans les marques qu’ils choisissent.
• Pour les entreprises : Une opportunité de valoriser leurs produits et d'améliorer leur image tout en respectant les obligations légales.

Avec les bons outils, cette exigence de traçabilité peut devenir une véritable valeur ajoutée. Les entreprises, grandes ou petites, qui s’efforcent de répondre à cette demande ne renforcent pas seulement leur présence sur le marché, mais deviennent aussi des acteurs clés de l’évolution de leur secteur.

Vous souhaitez en savoir plus sur la manière dont SolidPepper peut transformer votre gestion des données produits face aux exigences d’Origin’Info ? Contactez-nous dès aujourd'hui !

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