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SKU (Stock Keeping Unit) : Définition, avantages et exemple 2024

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October 14, 2024
7 min
Product Information Management

SKU : Tout savoir sur ce code essentiel à la gestion des stocks

Le SKU (Stock Keeping Unit) , ou UGS (Unité de Gestion de Stock), est un élément clé dans la gestion des stocks et des produits pour toute entreprise, qu'il s'agisse d'e-commerce, de distribution ou de fabrication. 

Ce code unique permet d'identifier précisément chaque article dans un inventaire. 

Mais comment fonctionne un SKU, comment le créer et pourquoi est-il si important ?

Cet article vous propose un guide complet sur le SKU, son utilité et comment optimiser son usage dans la gestion des informations produits.

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Qu'est-ce qu'un SKU ?

Définition

Un SKU est un code unique attribué à chaque produit pour identifier, suivre et gérer les stocks. Ce code est généralement composé d'une combinaison de lettres et de chiffres qui permettent de distinguer un produit d'un autre, même s'ils sont très similaires. 

Par exemple, deux variantes d’un même produit (différentes tailles ou couleurs) auront chacune leur propre SKU.

Contrairement aux codes-barres, qui sont généralement universels et créés par des organismes externes, les SKUs sont créés en interne par les entreprises, selon leurs besoins et leur méthode de gestion. Cela leur offre une grande flexibilité pour structurer et suivre leurs produits.

Différence entre SKU, code-barres et numéro EAN

Bien que le SKU, le code-barres et l'EAN (European Article Number) soient tous utilisés pour identifier des produits, ils ne remplissent pas les mêmes fonctions.

  • SKU : créé en interne par l'entreprise pour une gestion spécifique des stocks.
  • Code-barres : utilisé pour scanner rapidement les produits à la caisse ou dans un entrepôt, souvent lié à l'EAN.
  • EAN : un code standardisé utilisé au niveau international pour identifier les produits, souvent imprimé sous forme de code-barres.

L'avantage du SKU est qu'il est plus flexible et peut être adapté aux besoins spécifiques de l'entreprise, alors que l'EAN est imposé par des normes internationales.

Pourquoi le SKU est-il important pour la gestion des stocks ?

L’utilisation de SKUs dans la gestion des stocks présente plusieurs avantages majeurs :

1. Identification précise des produits

Chaque SKU permet d’identifier rapidement un produit spécifique parmi des centaines, voire des milliers d'articles. Cela réduit les erreurs de gestion des stocks et permet une meilleure organisation des produits.

2. Facilite le suivi des stocks

Avec un SKU unique pour chaque produit, il devient beaucoup plus facile de suivre les niveaux de stock, d’analyser les ventes et de prévoir la demande. Les entreprises peuvent ainsi éviter les ruptures de stock ou les surplus.

3. Optimisation des processus logistiques

Les SKUs facilitent les opérations de logistique, que ce soit pour la gestion des stocks dans un entrepôt, l’expédition des commandes ou le traitement des retours. Les opérateurs peuvent identifier rapidement le bon produit à préparer ou à renvoyer.

4. Intégration avec les systèmes PIM, MDM et ERP

Le SKU joue un rôle central dans l’intégration avec d'autres systèmes de gestion comme les PIM (Product Information Management), MDM (Master Data Management), ou encore les ERP (Enterprise Resource Planning). 

Par exemple, dans un PIM comme NuDe de SolidPepper, le SKU est essentiel pour centraliser toutes les informations produits et garantir leur cohérence sur tous les canaux.

Comment créer un SKU efficace ?

La création d’un SKU doit être réfléchie pour qu’il soit facile à utiliser, comprendre et maintenir. 

Voici quelques bonnes pratiques à suivre :

1. Structurez simple et de façon cohérente

Un bon SKU doit être facile à lire et à comprendre.

Utilisez une combinaison de lettres et de chiffres qui a du sens pour votre entreprise.

Par exemple, vous pouvez inclure des lettres pour identifier la catégorie de produit, suivies de chiffres pour distinguer les variations comme la taille ou la couleur.

Exemple : TSHRT-BLK-M pourrait être le SKU pour un t-shirt noir en taille M.

2. Limitez la longueur

Évitez de créer des SKUs trop longs. Un SKU doit être court mais suffisamment descriptif pour fournir des informations essentielles.

Entre 8 et 12 caractères est généralement un bon compromis.

3. Évitez les symboles spéciaux

L’utilisation de symboles spéciaux (comme @, #, &, etc.) dans les SKUs peut créer des problèmes d'intégration avec certains logiciels de gestion.

Optez plutôt pour des lettres et des chiffres uniquement.

4. Incluez des informations pertinentes

Votre SKU peut inclure des informations importantes comme la catégorie de produit, la couleur, la taille, ou d'autres variantes.

Cela peut simplifier l’identification et la gestion.

Exemple de gestion des SKUs dans un système PIM

Les SKUs jouent un rôle essentiel dans un système de PIM comme NuDe de SolidPepper.

Le PIM centralise toutes les informations relatives aux produits, y compris les descriptions, les images, les prix et les données logistiques.

Grâce aux SKUs, il est possible d'organiser et de mettre à jour efficacement ces informations sur tous les canaux de vente (site web, marketplaces, catalogues imprimés).

Avec NuDe, les SKUs sont utilisés pour synchroniser toutes les données et garantir qu'il n'y a pas de confusion entre les différentes variantes d’un produit.

Cela est particulièrement utile dans des secteurs avec des centaines de références ou des produits déclinés en plusieurs versions.

Conclusion

Le SKU est bien plus qu'un simple code interne ; il est essentiel pour une gestion efficace des stocks, la fluidité des opérations logistiques et la coordination entre différents systèmes (PIM, ERP, etc.).

En utilisant un SKU bien structuré et en intégrant ces données dans un système centralisé comme NuDe de SolidPepper, les entreprises peuvent améliorer leur efficacité, réduire les erreurs et offrir une meilleure expérience à leurs clients.

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FAQ

Qu'est-ce qu'un SKU ?

Le SKU (Stock Keeping Unit) est un code unique attribué à chaque produit pour faciliter la gestion des stocks et la logistique.

Quelle est la différence entre un SKU et un code-barres ?

Le SKU est un code interne utilisé par les entreprises pour gérer leurs produits, tandis que le code-barres est généralement lié à l'EAN pour l'identification internationale des articles.

Comment créer un SKU ?

Un SKU doit être court, descriptif, et structuré de manière à inclure des informations clés comme la catégorie, la taille ou la couleur du produit.

Pourquoi utiliser un PIM avec des SKUs ?

Le PIM centralise les informations produits, et les SKUs permettent de synchroniser efficacement ces données sur tous les canaux de vente.

Quels outils peuvent aider à gérer les SKUs ?

Des systèmes comme NuDe de SolidPepper, ainsi que des ERP et des outils de gestion de stock, permettent une gestion fluide des SKUs et de l’ensemble des informations produits.